Muffins myrtilles-chocolat blanc

Des muffins simples et efficaces, la myrtille apporte des touches juteuses et acidulées, et le chocolat blanc le côté sucré et caramélisé. Ingrédients (pour 6 personnes): 200g de myrtilles 120g de chocolat blanc en morceaux 300g de farine 1 sachet de levure Une pincée de sel ou de bicarbonate 120g de sucre 2 gros oeufs 25cl de crème fraîche 30g de beurre fondu Préchauffez le four à 180°. Mélangez dans un saladier les ingrédients "secs" (farine, ... Continue Reading