Notre confiture de myrtilles

Forcément, impossible de faire une section "recettes" sans proposer celle de notre confiture de myrtilles...Très facile une fois qu'on a pris le coup de main, et qui peut se décliner selon vos goûts (on aime bien l'association myrtille/menthe qui marche très bien aussi en glace, ou mélanger plusieurs fruits rouges...). Ingrédients: 1kg de myrtilles (de préférence notre variété Ivanhoe, juteuse et acidulée qui est parfaite en confiture...mais la recette fonctionne avec tout!)... Continue Reading