Muffins myrtilles-chocolat blanc
Des muffins simples et efficaces, la myrtille apporte des touches juteuses et acidulées, et le chocolat blanc le côté sucré et caramélisé.
Ingrédients (pour 6 personnes):
200g de myrtilles
120g de chocolat blanc en morceaux
300g de farine
1 sachet de levure
Une pincée de sel ou de bicarbonate
120g de sucre
2 gros oeufs
25cl de crème fraîche
30g de beurre fondu
Préchauffez le four à 180°.
Mélangez dans un saladier les ingrédients "secs" (farine, ...
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